Bien que nous nous efforcions de ne pas avoir de séparation d’huile dans nos beurres de noix, c’est quelque chose qui peut se produire naturellement. Bien que nous ne le suggérons généralement pas, réfrigérer votre bocal peut aider à la séparation d’huile extrême.

C’est l’une des raisons pour lesquelles nous n’utilisons pas exclusivement du biologique. Nous nous approvisionnons d’amandes sur le marché libre selon une spécification très spécifique. La tarification et la disponibilité des amandes sont soumises au marché de l’offre et de la demande.

Il s’agit d’un phénomène naturel appelé « floraison de cacao » qui se déroule lorsque le beurre de cacao se sépare, se solidifie et s’élève à la surface du bocal. Bien que cette floraison ne soit pas un danger pour la sécurité alimentaire, et est encore consommable, nous comprenons comment l’apparence peut être alarmante. Veuillez nous envoyer […]

Nous nous excusons pour les inconvénients et la frustration. Notre beurre de noix doit toujours être crémeux et délicieux! Bien que nous nous efforcions de minimiser la séparation d’huile dans tous nos beurres de noix, le beurre de noix ne doit jamais être si sec qu’il est difficile de se répandre ou sortir du bocal. […]

Les pots en verre sont plus sensibles à la rupture dans la production et l’expédition. Nos pots en plastique 100 % sans BPA offrent une expérience sans éclats.

L’huile de palme est une huile non hydrogénée qui aide à réduire la séparation de l’huile lorsqu’elle est ajoutée en petites quantités à nos produits de beurre de noix. L’ajout d’huiles liquides, comme l’amande ou la noisette, ne stabiliserait pas les beurres de noix et augmenterait la couche d’huile au sommet du bocal.

Vous l’avez demandé et nous allons le livrer! Nos gobelets de beurre d’arachide bio au chocolat noir disponibles par paquet de 2 seront lancées au début de 2019 à travers les détaillants canadiens.

Tous nos produits ont une durée de conservation d’un an à partir de la date de fabrication.

Justin utilise une méthode de pasteurisation à la vapeur pour assurer la prévention des salmonelles.

Nous ne recommandons pas de consommer le produit après sa date de péremption, car il peut y avoir des écarts dans la consistance, le goût et la qualité globale du produit. Bien que le magasin soit responsable de la suppression des produits bientôt expirés (ou déjà expirés!) des étagères, nous apprécions vraiment vos commentaires sur […]

Justin est fier d’être : Sans gluten Sans OGM Sans produits laitiers Certifié Kascher Vitamine E Bonne source de fibres Faible en sucre* (*Le beurre d’amande classique est exempt de sucre ajouté et de sel) Pasteurisé à la vapeur Biologique dans la mesure du possible

En ce moment seulement nos gobelets de beurre d’arachide sont fabriqués avec des ingrédients 100 % biologiques. Bien que nos beurres de noix ne soient pas certifiés biologiques, ils sont fabriqués avec d’autres ingrédients biologiques et des noix qui sont originaires aussi localement et de manière durable possible. Nous sommes conscients des bienfaits des ingrédients biologiques […]